évaluation 5ap le boulanger pdf
Le boulanger se lève très tôt. Il prépare la pâte, quand elle est prête, il la partage
en boules, ensuite il forme les différents pains. Pendant un moment, il les laisse gonfler
grâce à la levure puis il les met au four. Il prépare aussi des croissants, des pains au
chocolat et des pâtisseries.
Au lever du soleil, le boulanger expose tous ses produits sur les présentoirs et les
vend à ses clients.
Texte adapté
Questions
I. Compréhension de l’écrit : (6 points)
1) Donne un titre à ce texte.
2) D’après le texte, où le boulanger expose-t-il ses produits ?
3) Relève du texte un mot de la même famille que « production ».
4) Trouve l’antonyme du verbe « dégonfler »
5) Transforme la phrase suivante au féminin :
− Ce jeune boulanger.
6) Ecris la phrase suivante au pluriel:
− Il prépare la pâte.
7) Complète :
− Le boulanger expose ses produits.
− Les boulangers ……… ses produits.
8) Sépare les groupes :
Le boulanger prépare le pain.
II. Production écrite : (4points)
− Décris en cinq phrases chacun de ces métiers.
− Aide-toi du tableau ci-dessous.
− Emploie le présent de l’indicatif.
sujet verbe complément du verbe
Le médecin – Le mécanicien
– Le pilote – Le maçon –
l’enseignant.
réparer – enseigner –
piloter – soigner -
bâtir.
les élèves – les malades –
les avions – les voitures –
les maisons.
en boules, ensuite il forme les différents pains. Pendant un moment, il les laisse gonfler
grâce à la levure puis il les met au four. Il prépare aussi des croissants, des pains au
chocolat et des pâtisseries.
Au lever du soleil, le boulanger expose tous ses produits sur les présentoirs et les
vend à ses clients.
Texte adapté
Questions
I. Compréhension de l’écrit : (6 points)
1) Donne un titre à ce texte.
2) D’après le texte, où le boulanger expose-t-il ses produits ?
3) Relève du texte un mot de la même famille que « production ».
4) Trouve l’antonyme du verbe « dégonfler »
5) Transforme la phrase suivante au féminin :
− Ce jeune boulanger.
6) Ecris la phrase suivante au pluriel:
− Il prépare la pâte.
7) Complète :
− Le boulanger expose ses produits.
− Les boulangers ……… ses produits.
8) Sépare les groupes :
Le boulanger prépare le pain.
II. Production écrite : (4points)
− Décris en cinq phrases chacun de ces métiers.
− Aide-toi du tableau ci-dessous.
− Emploie le présent de l’indicatif.
sujet verbe complément du verbe
Le médecin – Le mécanicien
– Le pilote – Le maçon –
l’enseignant.
réparer – enseigner –
piloter – soigner -
bâtir.
les élèves – les malades –
les avions – les voitures –
les maisons.
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