composition de français 1 trimestre 1 AS / Lettres docx
Lycée Med TOUMI Bougâa. 2017/18 Première
composition de français
Niveau : 1 AS / Lettres Durée :
2 heures.
Les aliments que nous absorbons fournissent à notre corps des
substances au rôle capital (protéines, corps gras, hydrates de carbone, eau, matières
minérales).
D’autres éléments sont tout aussi nécessaires au métabolisme : il
s’agit des vitamines obtenues à partir de produits végétaux ou animaux.
Cet apport de vitamines ne doit pas être trop important en
quantité, car cela déréglerait notre organisme. Mais la carence en vitamines
provoque des maladies et troubles de nos fonctions vitales. Par exemple, la
carence en vitamine A cause des troubles oculaires et le manque de vitamine B
détermine le béribéri (on en trouve dans le germe de blé).
Bien avant que l’on ait découvert l’existence des vitamines, on
savait que la carence de certains types d’aliments engendrait des maladies.
Ainsi, les marins qui partaient en mer pour de longs périples, et
étaient de ce fait privés de légumes et de fruits frais, contractaient-ils
le scorbut.
Actuellement, la vitamine C guérit le scorbut. Sa dénomination
commune est l’acide ascorbique. On la trouve dans les racines,
feuilles vertes, bourgeons, tiges des fruits et des végétaux.
Assez singulièrement, la vitamine C est fabriquée par le foie de la
plupart des mammifères qui, ainsi, ne risquent pas de souffrir de sa carence.
Mais l’homme, le cobaye et une espèce parmi les singes, sont les seuls
mammifères dont le foie ne produit pas sa propre vitamine C.
Lorsque notre corps manque de vitamines, nos vaisseaux sanguins
deviennent fragiles et saignent facilement, ainsi que nos gencives : des cernes
et des marques foncées apparaissent près de nos yeux et sur la peau. Nous
offrons moins de résistance aux attaques des microbes et aux inflammations de
la gorge.
Leokum ARKADY, De nouvelles
…questions et réponses. Editions RST, 1975.
Q U E S T I O N S
A-
Compréhension de l’écrit : (13 pts)
1.
Ce
texte est : narratif explicatif argumentatif.
Quel est le thème de ce texte ? A quel domaine
appartient-t-il ?
2.
Répondez
par vrai ou faux :
a-
Trop
de vitamines est dangereux pour notre corps.
b-
Peu
de vitamines C est dangereux pour notre corps.
c-
L’homme
est le seul dont le corps ne fabrique pas de vitamine C.
d-
Tous
les êtres vivants ont besoin de vitamine C.
3.
Reliez
par des flèches :
-
Troubles
oculaires Vitamine C
-
Béribéri Vitamine A
-
Scorbut Vitamine B
4.
Relevez
du texte 04 termes ou expressions appartenant au champ lexical de
« corps »
5.
Trouvez
dans le texte deux signes du manque de vitamine C.
6.
Proposez
un titre au texte sous forme d’une question.
7.
Complétez
le tableau suivant :
|
Procédé explicatif
|
Phrase
|
|
Illustration
|
…………………………….
|
|
…………………
|
Sa
dénomination commune est l’acide ascorbique.
|
|
…………………
|
On la trouve dans les racines, feuilles vertes, bourgeons, tiges
des fruits et des végétaux.
|
8.
« Mais la carence en vitamines
provoque des maladies »
Relevez dans le texte le synonyme
du terme souligné.
9.
A
quoi / qui renvoient les pronoms soulignés ?
10.
« Certains
animaux mammifères ne risquent pas de souffrir de carence en vitamine … c’est
leur foie qui la fabrique »
Complétez par l’un des articulateurs suivant : car – donc – pour
B-
Production écrite :
(7pts)
Aux choix
1-
Résumez
le texte en 70 mots environ. Ne recopiez pas des phrases entières du texte.
2-
L’obésité
est un mal des temps modernes. Elle est devenue un problème de santé publique.
Rédigez
un texte dans lequel vous exposerez les
causes, les conséquences de ce mal
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